От днес имитациите на сиренето, кашкавала, млякото и изварата трябва да се предлагат на отделни щандове и да са обозначени като имитиращи продукти, предаде bTV. 

Предлагането им в насипно състояние също вече е абсолютно забранено. Те трябва да са предварително опаковани. Бизнесът няма да може да смесва двата вида производство. По данни на бизнеса сме изяли 12 000 тона палмово масло във вид на сирене през 2017 г. Ако в даден продукт има растителни мазнини, то изрично върху опаковката трябва да бъде изписано „имитиращ продукт”. 

По данни на Асоциацията на млекопреработвателите за 1 кг сирене са нужни 7 литра мляко, средно по около 90 стотинки за литър с ДДС, тоест 6,30 лв, разходите извън суровините са още 3 лв. Така себестойността излиза 9,30 лв., за печалба и надценка, включително и на търговците, които го предлагат като продукт се добавят още 40%. Така за крайния потребител цената е 14 лв. за килограм.

Имитиращ продукт е този, които съдържа немлечна съставка, отбелязват експерти от БАБХ и утoчняват, че сухото мляко не е от растителен произход, а е дехидратирано сурово краве  или овче мляко. В детските градини и училищата не е разрешено и никога не е било разрешаванo консумирането на имитиращи продукти.