Сладките безалкохолни напитки причиняват 184 000 смъртни случая в световен мащаб на година, от които 25 000 в САЩ, става ясно от ново изследване.

Констатацията представлява сбор от смъртните случаи, причинени от диабет, сърдечни заболявания и рак, които според учените могат да бъдат пряко свързани с консумацията на подсладени газирани напитки, плодови сокове, спортни и енергийни напитки или студени чайове.

Цифрите показват, че подсладените напитки могат да причинят толкова смъртни случаи на година, колкото грипът.

„Значителното намаляване на подсладените напитки в ежедневното хранене трябва да бъде приоритет за света“, казва д-р Дариуш Мозафариан, автор на изследването и ръководител на катедрата по хранителни науки в университета Тъфтс в Масачузетс.

Има доказателства, че подсладените напитки допринасят за затлъстяването и по този начин увеличават риска за хората от други заболявания. Предишни изследвания показват, че болестите, свързани с наднорменото тегло, причиняват 17 млн. смъртни случая годишно.

С изследването учените са опитали да разнищят приноса на сладките напитки в тази бройка. Те са изчислили, че 133 000 души годишно умират от диабет тип 2, 45 000 от сърдечно-съдови заболявания, а 6450 – от рак.

Проучването се основава на сложен статистически анализ на хранителните навици и причинители на смърт в над 50 държави, съчетани с информация за достъпа до захар на световния пазар. Определението на учените за подсладени напитки включва всички безалкохолни, които съдържат захар от тръстика, цвекло и високо-фруктозен царевичен сироп.

„Осем от 20-те държави с най-висока смъртност от безалкохолни напитки се намират в Латинска Америка и Карибския басейн, което отразява високото потребление в целия регион“, се казва в доклада към изследването.

Учените смятат, че 30% от смъртните случаи на хора над 45 години в Мексико са свързани с подсладени безалкохолни напитки. Над 10 на сто от населението на страната страда от диабет.

Мексико е и страната, която попада на първо място в негативната класация за смъртност, докато Япония е на противоположния полюс – неподсладените чайове там са сред най-популярните напитки.

Американците консумират по 22.2 чаени лъжички добавена захар (355 калории) дневно, а основен източник са именно подсладените безалкохолни, твърди Американската сърдечна асоциация. Захарта се добавя към храни и напитки, за да подобри техния вкус, но няма никаква хранителна полза.

355 милилитра стандартна газирана напитка съдържа около 10 чаени лижъчки захар, казват от Американската асоциация на диабетиците, която призовава хората да избягват подсладените базалкохолни.

Изследователите не могат да докажат пряко причинно-следствената връзка между напитките и 184 000 смъртни случая на индивидуално ниво. Вместо това те основават заключенията си на тенденциите в националното потребление на безалкохолни, смъртност и достъп до захар.

Съвсем очаквано производителите на безалкохолни остават скептични за откритията в изследването.

От 28 април т.г. на територията на целия ЕС беше забранена продажбата на плодови сокове с добавена захар. Вече от доста време е в сила забраната за поставянето на подсладители в соковете.